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cibo

Marzo 2024

Ricette tipiche pasquali di Gaeta: esplorando le tradizioni culinarie

2024-03-19T14:52:11+01:00

La Pasqua è una festa che in Italia è celebrata con grande fervore e gioia, e non c'è modo migliore per onorare questa tradizione che attraverso il cibo. Nella regione del Basso Lazio, e in particolare nella nostra amata città, le tavole pasquali si riempiono di piatti tradizionali che riflettono secoli di storia e cultura [...]

Ricette tipiche pasquali di Gaeta: esplorando le tradizioni culinarie2024-03-19T14:52:11+01:00

Febbraio 2024

Zuppa di pesce gaetana: l’affasciante storia di una delle ricette più buone del Mediterraneo.

2024-02-27T09:55:40+01:00

La zuppa di pesce è un piatto tradizionale diffuso in varie regioni del Mediterraneo, con origini antiche che risalgono a diversi secoli fa. La sua genesi è legata alla cultura marinara e alla disponibilità di ingredienti ittici freschi lungo le coste mediterranee. LE ORIGINI Le origini della zuppa di pesce possono essere rintracciate in diverse [...]

Zuppa di pesce gaetana: l’affasciante storia di una delle ricette più buone del Mediterraneo.2024-02-27T09:55:40+01:00

Le Frappe di Carnevale – La ricetta di Antonietta

2024-02-05T16:41:41+01:00

Le Frappe di Carnevale: in molti le chiamano Chiacchiere, ma anche Bugìe o Cenci. In Inghilterra sono conosciute come “Angel Wings”, in Svezia come Klenäter (Letteralmente, “biscotti fritti”). Ne avete mai sentito parlare? Penso proprio di sì: paese che vai, Frappe che trovi! Come avrete intuito, questo Dolce Carnevalesco, dalla “croccante e delicata sfoglia fritta”, [...]

Le Frappe di Carnevale – La ricetta di Antonietta2024-02-05T16:41:41+01:00

Le ricette tradizionali di Carnevale a Gaeta

2024-02-05T16:20:34+01:00

Carissimi appassionati di tradizioni culinarie, il Carnevale sta per arrivare a Gaeta e noi non vedevamo l’ora. Tra carri addobbati e festeggiamenti assortiti, ma la nostra preferita è sicuramente mangiare. Ecco perché oggi, con estrema felicità, voglio proporvi alcune delle migliori Ricette Tradizionali di Gaeta da provare durante Carnevale. È nostra assoluta premura che facciate [...]

Le ricette tradizionali di Carnevale a Gaeta2024-02-05T16:20:34+01:00

Ottobre 2023

Cosa fare a Gaeta ad ottobre nel weekend: storia all’aria aperta ed il relax del mare

2023-10-03T09:48:22+02:00

Con l'arrivo di ottobre, Gaeta saluta i visitatori estivi e lascia lo spazio a chi vuole godersi le attrazioni culturali che ha da offrire. In questo articolo, vi proporrò dei luoghi suggestivi per passare un Weekend d’ottobre diverso, a Gaeta. Preparatevi ad un viaggio tra le attrazioni peculiari locali, spesso accompagnate da storie bizzarre e [...]

Cosa fare a Gaeta ad ottobre nel weekend: storia all’aria aperta ed il relax del mare2023-10-03T09:48:22+02:00

Agosto 2019

Dov’è Gaeta in 3 minuti

2023-11-17T12:07:39+01:00

Consigli utili, storia,curiosità e molto altro! Dove si trova? Situata all'estremità meridionale della riviera di Ulisse, a cavallo tra Roma e Napoli, sorge Gaeta, conosciuta meglio come "la signora del golfo". Questa città consta di circa ventimila abitanti, ma grazie al turismo estivo ed invernale, è sempre in movimento. Come arrivarci? Gaeta è una località [...]

Dov’è Gaeta in 3 minuti2023-11-17T12:07:39+01:00

Aprile 2018

Aspettando l’estate

2019-06-05T19:18:36+02:00

Il Parco Balneare Papardò riapre per la stagione 2018 pensando anche ai più piccoli. Il 25 Aprile dalle 11 alle 17  grazie agli amici dell’Asilo Nido DoReMi organizzeremo tanti giochi per tutti i bambini dai 4 anni in su. Un momento speciale per stare in famiglia e divertirsi.  

Aspettando l’estate2019-06-05T19:18:36+02:00

Agosto 2016

Guardiamo lontano senza fare un kilometro.

2019-06-05T19:28:08+02:00

Al Papardò, solo cucina a Km0. Prepariamo ogni giorno piatti semplici e genuini con verdure e frutta locali. Coltiviamo personalmente fichi e fichi d’India che crescono nel nostro uliveto. La  frutta viene acquistata al Mercato Ortofrutticolo per garantire ai nostri clienti prodotti controllati e sempre freschi. Le verdure provengono  dal nostro orto, come il basilico […]

Guardiamo lontano senza fare un kilometro.2019-06-05T19:28:08+02:00